中秋国庆双节饮食安全消费提示

　　2023年中秋佳节恰逢国庆假期，节日期间无论是居家休息，还是亲朋相聚，都要注意饮食安全与营养健康，现特作如下提示：

　　一、节日用餐三注重，生活健康又美好

　　注重卫生，安全饮食。购买食用新鲜干净食材，远离野味，不采不食野生蘑菇。烹饪制作食物之前和之后都要及时做好清洗或消毒，处理生食和熟食的用具或盛具要分开，加工食物要烧熟煮透。

　　注重搭配，营养均衡。日常饮食应涵盖多样食材、荤素搭配、谷豆混吃、蛋奶兼顾、果蔬充足，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养素的均衡供给。

　　注重节约，按需点餐。外出就餐请根据人数和食量按需点餐，尽量做到点餐点少，不够再添，理智消费。

　　二、节日美食三建议，欢度中秋国庆日

　　建议月饼要到正规场所购买。建议到超市、食品商店等正规销售场所或渠道购买月饼，不到无证摊点、流动摊贩处购买月饼。并注意观察月饼的包装标识，选购厂名厂址、生产日期、保质期、配料表、营养标识齐全的产品。

　　建议月饼要合理保存。购买月饼后请按照包装标识标示的方法贮存，选择温度、湿度等适宜的贮存环境，并注意贮存时限不得超过保质期。

　　建议月饼要适量品尝。月饼中含糖量和油脂较高，多吃易引起肠胃不适，特别是糖尿病患者、老人、儿童和肠胃功能较弱者要注意适量为宜。

江门市蓬江区市场监督管理局

2023年9月13日