炎炎夏日，何以解暑开胃？

　　当属 “瓜中贵族”—— 杜阮凉瓜！

　　6 月 28 日，

　　2025 年“清凉一夏・百味新生”

　　杜阮凉瓜产品创新品鉴推介会将火热启幕！

　　一次性打卡近百款创意杜阮凉瓜美食，

　　感受 “百县千镇万村高质量发展工程” 赋能下杜阮凉瓜产业的蓬勃生机，从田间地头的精心培育，到舌尖之上的创新表达！

　　活动时间：2025年6月28日 （星期六） 上午 9:30 - 10:30

　　活动地点：杜阮凉瓜田园综合体游客综合服务中心 （凉瓜博览馆内）

　　杜阮凉瓜，堪称 “瓜中珍品”，沐浴着杜阮独特水土的滋养，通体碧绿油亮，口感微苦回甘、爽脆无渣，早已凭借卓越品质荣获国家农产品地理标志认证。

　　“杜阮凉瓜民俗文化”、“杜阮糕点制作食用习俗”自明代传承至今，其食用民俗历久弥新，从传统炒制、晾晒，到如今变身精致糕点、沁爽茶饮……不断焕发新生。

　　本次推介会上，近百款以杜阮凉瓜为核心的创意糕点、饮品、特色食品将惊艳亮相，为您解锁凉瓜的 N 种新潮吃法！

　　（图片仅供参考，实际展品以本次推介会为准）

　　让非遗“活”起来，让凉瓜“潮”起来，

　　快来一起抢先看看活动亮点还有哪些？

　　①　科技赋能，驱动产业升级

　　借 “百县千镇万村高质量发展工程” 东风，杜阮镇将与中国热带农业科学院南亚热带作物研究所深度携手，现场举行合作签约与挂牌仪式。双方将在品种改良、种植技术革新、产品深加工等领域发力，以科技为引擎，推动杜阮凉瓜产业向标准化、品牌化、高端化迈进，为乡村振兴注入强劲动能。

　　②　非遗传承，焕发文化活力

　　活动现场将举行 “蓬江区非遗杜阮糕点推广大使” 授牌仪式，致敬匠心传承者。他们以创新思维重新演绎杜阮凉瓜糕点，让百年风味历久弥新，让非遗文化焕发新活力。

　　③　媒体助力，传播美食魅力

　　“杜阮糕点（凉瓜点心）媒体推荐官” 授牌环节也将重磅登场，鼓励来自各媒体的美食达人们继续用专业视角全面且生动地展现杜阮凉瓜美食的独特魅力，让这份承载着地方特色的美味走进更多人的视野，擦亮杜阮凉瓜产业新名片。

　　6 月 28 日，相约杜阮，沉浸式感受味觉盛宴、文化探寻与产业发展的深度融合，见证 “百县千镇万村高质量发展工程” 下杜阮凉瓜产业的全新蜕变！